El poco espacio en algunas cocinas obliga a aprovechar hasta el último rincón. Cuando las dimensiones no proporcionan la comodidad de un horno convencional, destacan los hornos de sobremesa como opción fiable. Estos, son artefactos de tamaño más reducido, pero con las mismas funciones que los equipos tradicionales. Por otra parte, las funciones, potencia y capacidades de los hornos de sobremesa varían, aunque el equipamiento de serie suele incluir una o dos rejillas. También, algunos hornos de sobremesa incluyen un accesorio para rostizar pollos en casa. Adicionalmente, y para combinar con cualquier decoración, la gama de tamaños, materiales, colores y funciones es, prácticamente, ilimitada.
- Horno de sobremesa, de 10 litros y 1000 vatios de potencia, de Cecotec
- Horno de sobremesa de 23 litros con tres funciones, selector de temperatura y temporizador de Grunkel
- Horno de sobremesa de convección de 60 litros de Moulinex
- Horno de sobremesa de 14 litros de convección de Delonghi
- Horno de sobremesa con palo para asados de 45 litros de Jata
- Horno de sobremesa con modo de convección y palo asador de MPM
- Horno de sobremesa con convección y piedra para pizza de Severin
- Horno de sobremesa con varilla para asado giratorio de Cecotec
- Horno de sobremesa tostador con convección de 36 litros de Ardes
- Horno de sobremesa de 63 litros con tres funciones de calor de Grunkel
Horno de sobremesa, de 10 litros y 1000 vatios de potencia, de Cecotec
El horno de sobremesa de Cecotec, en el modelo 450, es perfecto para tostar y calentar bollería, paninis y otros productos pequeños. En este sentido, tiene capacidad para 10 litros y está fabricado en acero lacado. Por otra parte, sus resistencias halógenas protegidas le entregan un poder de 1000 vatios, garantizando un rendimiento óptimo. Adicionalmente, está equipado con una puerta de vidrio templado que abre verticalmente, halándola con un mango de acero inoxidable que se mantiene frío. Además, su panel de control tiene dos perillas, una superior con el ajuste de la temperatura, y otra inferior con el temporizador para el apagado automático. También, tiene un indicador luminoso de funcionamiento. Viene en color negro.
Horno de sobremesa de 23 litros con tres funciones, selector de temperatura y temporizador de Grunkel
Las tres funciones del horno de sobremesa de Grunkel incluyen calor desde abajo, desde arriba y desde ambos lados para cocción completa y rápida. Ensamblado en una carcasa color plata, sus resistencias alcanzan hasta 1600 vatios de potencia, lo que permite variar la temperatura entre 100° y 230° centígrados a través de la perilla superior. Adicionalmente, la perilla inferior posibilita ajustar el tiempo de operación entre 1 y 60 minutos, para lograr un ahorro de energía. Por otra parte, su puerta está equipada con un mango de tacto frío, y viene con una bandeja y una rejilla de horneado. Además, mide 44,5 centímetros de ancho, por 38,5 centímetros de alto y otros 37,5 centímetros de profundidad.
| Fabricante: Grunkel | ||
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Horno de sobremesa de convección de 60 litros de Moulinex
La alta potencia del horno de sobremesa de 60 litros de Moulinex alcanza hasta 2200 vatios, convirtiéndolo en una poderos herramienta en la cocina. En este sentido, está equipado con el modo convección, que recircula el aire caliente dentro del horno, para lograr cocciones más rápidas y uniformes. Por otra parte, cuenta con un práctico palo de asado, con el que podrá hornear pollos enteros, carne y pescado. Adicionalmente, está equipado con seis modos de cocción, selector de temperatura, entre 100 y 240 grados, y temporizador. Además, tiene luz interna y su acabado exterior negro combina con cualquier decoración. Igualmente, el mango de la puerta se mantiene frío al tacto, para mayor seguridad durante la operación y manipulación. También, incluye dos rejillas y una bandeja.
| Fabricante: Moulinex | ||
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Horno de sobremesa de 14 litros de convección de Delonghi
El horno de sobremesa de Delonghi es una poderosa herramienta para la cocina, gracias a su mecanismo de convección que hace girar el calor, logrando cocciones uniformes y homogéneas. Además, su tamaño permite cocinar comidas completas en poco tiempo, gracias a sus 800 vatios del poder de sus resistencias. Por otra parte, su panel de control tiene tres perillas, siendo la superior la de la selección de temperatura y la central de temporizador, de 1 a 120 minutos. Adicionalmente, cuenta con otra perilla, en la que se puede seleccionar el modo de cocción y la dirección del calor. También, se apaga automáticamente, y el mango de la puerta se apaga automáticamente. Incluye en el empaque una rejilla y una bandeja.
| Fabricante: De'Longhi | ||
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Horno de sobremesa con palo para asados de 45 litros de Jata
El horno de sobremesa de 45 litros de Jata ofrece la ventaja de un palo para asados, especialmente ideado para cocinar pollos enteros, carne y pescado. En este sentido, aprovecha su modo de convección, que hace girar la temperatura para lograr cocciones más uniformes y completas. Además, ofrece seis modos de cocción, ajustables en la perilla central, sirviendo la superior para el control de la temperatura que puede seleccionarse hasta 230 grados. Adicionalmente, sus resistencias son de acero inoxidable, ofreciendo una vida útil más larga. También, está equipado con una luz interior y un indicador luminoso exterior de funcionamiento. Igualmente, en el empaque incluye una rejilla extraíble, una bandeja de cocción y el palo de asado.
| Fabricante: Jata | ||
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Horno de sobremesa con modo de convección y palo asador de MPM
El horno de sobremesa de MPM ofrece un sistema de convección, haciendo circular la temperatura en el interior. Así, le permite asar pollos enteros, utilizando su palo giratorio, así como también alimentos sobre su bandeja o sus dos rejillas incluidas en el empaque. Por otra parte, se puede escoger entre sus cinco modos de cocción, con selección independiente de la fuente de calor: arriba, abajo, ambas, convección y asado giratorio. También, se puede ajustar el tiempo de reloj hasta 60 segundos de operación contínua, y la variar la temperatura entre los 0 y los 230 grados centígrados. Adicionalmente, está equipado con una puerta de cristal resistente al calor y un mango amplio y sólido que se mantiene frío al tacto.
Horno de sobremesa con convección y piedra para pizza de Severin
El horno de sobremesa de convección de Severin alcanza una potencia total de 1800 vatios, lo que le permite cocinar de manera rápida y uniforme. Además, incluye una superficie de piedra, redonda y antiadherente, que resulta ideal para cocinar pizza. Por otra parte, su panel de control incluye tres perillas, una para control de temperatura, la central para el modo de cocción y la inferior para el temporizador. Por otra parte, cuenta con cuatro ajustes de fuente de calor: superior, inferior, convección y calor superior con pincho giratorio, ideal para asar pollos. También, incluye varios accesorios, como una bandeja, una rejilla y otra bandeja extraíble para migas. Viene en color negro y está equipado con un mango tacto al frío.
| Fabricante: Severin | ||
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Horno de sobremesa con varilla para asado giratorio de Cecotec
Un horno potente que no sacrifica la estética presenta Cecotec en su modelo 690, que incluye un palo giratorio de asado. Terminado en acero inoxidable lacado en blanco, las perillas incorporan un adorno en color plata que le otorgan un elemento adicional de distinción y elegancia. Por otra parte, su panel de control con tres perillas permite ajustar la temperatura hasta 230 grados, los cinco modos de cocción, incluyendo el giro del asado, y el temporizador hasta 60 minutos. Adicionalmente, está equipado con una luz interna y un indicador luminoso exterior de funcionamiento. Además, tiene una puerta de doble cristal que ayuda a mantener el calor por más tiempo, permitiendo ahorro de energía y tiempo. Trae en el empaque una bandeja de migas, otra de cocción, una rejilla y un asa para el palo de asado, así como una pinza.
| Fabricante: Cecotec | ||
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Horno de sobremesa tostador con convección de 36 litros de Ardes
Con una capacidad total de 36 litros, el horno de sobremesa con convección de Ardes ofrece toda la potencia para cocinar alimentos de forma rápida y homogénea. En este sentido, está equipado con cinco configuraciones de calor, para elegir la dirección de la temperatura o para hacer recircular el aire caliente. También, está provisto con una rejilla, una bandeja de cocción y otra de migas, así como un asa para la manipulación. Por otra parte, el mango de la puerta se mantiene frío al tacto, y el temporizador permite ajustarlo a 60 minutos de operación continua. Además, la señal acústica indica el final de la cocción según el tiempo elegido, así como el indicador luminoso señala cuando las resistencias están encendidas. Viene en color plata, acabado en acero inoxidable, con una puerta de doble cristal.
| Fabricante: Ardes | ||
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Horno de sobremesa de 63 litros con tres funciones de calor de Grunkel
Un panel de control de 4 perillas destaca en el horno de sobremesa de Grunkel. En él, podrá tener total dominio de las funciones de este horno de 63 litros, que incluye el modo de convección, en el que el horno distribuye el calor eficientemente, para una cocción uniforme. Además, las resistencias alcanzan hasta 2200 vatios de potencia, para cocinar hasta 230 grados centígrados. Por otra parte, cuenta con una puerta de cristal doble de seguridad, para conservar todo el calor sin fugas. Adicionalmente, cuenta con palo para asados y trae una bandeja, una rejilla y una pinza. Viene en color negro con detalles en acero inoxidable, y el mango se mantiene frío al tacto.
| Fabricante: Grunkel | ||
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Los modos de cocción de los hornos de sobremesa
La generalidad de los hornos de sobremesa cuenta con sistema de selección de modo de cocción. En este sentido, esta perilla puede escoger que la temperatura se emita desde arriba, desde abajo, desde ambos extremos, o el modo de cocción de convección. Además, cuando el horno se encuentra en esta selección el calor circula por todo el espacio, generando una temperatura homogénea.
La potencia ajustable
Otra función de los hornos de sobremesa es el ajuste de calor. La perilla permite escoger entre los 100 y los 230 grados centígrados, en la mayoría de los casos. En este sentido, esta función resulta muy útil para obtener la temperatura idónea y evitar la sobrecocción de los alimentos. Además, permite obtener la consistencia deseada en una menor cantidad de tiempo, ahorrando energía.
Las alarmas con temporizador
Los hornos de sobremesa suelen trabajar con un temporizador, como equipamiento de serie. En este sentido, para que las resistencias comiencen a trabajar hay que seleccionar una cantidad de tiempo. Por otra parte, la perilla del temporizador funciona con una cuerda regresiva, y al final del lapso establecido sonará una alarma.
Los accesorios incluidos
Algunos de los accesorios incluidos en los hornos de sobremesa son las rejillas, también llamadas parrillas. Son útiles para cocinar directamente sobre ellas, entregando a los alimentos un atractivo patrón a franjas. Por otra parte, también se incluyen bandejas planas de cocción, bandejas para migas y pinzas para la manipulación de los alimentos.
Varillas giratorias para asado
Un elemento adicional de algunos hornos de sobremesa, sobre todo en los más grandes, son las varillas giratorias para asado. Se trata de un tubo que se inserta en dos ojales en los laterales del horno, que gira mientras la preparación se cocina uniformemente por todos los lados. Por otra parte, es importante revisar en el manual de instrucciones, el peso que soporta cada varilla para evitar excederse y que puedan deformarse.
¿Cuál horno de sobremesa comprar?
El primer factor a la hora de escoger un horno de sobremesa es el tamaño. Al tener clara la dimensión del espacio que se le dedicará, se puede elegir el que más se adapte. Además, se debe dejar un espacio en los laterales y en la parte trasera, para una adecuada gestión del calor. Otro elemento a tomar en cuenta son las diferentes funciones instaladas, así como los accesorios y la potencia de las resistencias, aspecto este último que incidirá en el consumo eléctrico.
